得到精品课:跟巴奴学供应链打造,网盘下载(46.33M)

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01采购:怎么稳定采购到高品质食材?.mp3[5.87M]

01采购:怎么稳定采购到高品质食材?.pdf[2.19M]

02中央厨房:怎么创造标准化之外的价值.mp3[6.10M]

02中央厨房:怎么创造标准化之外的价值.pdf[2.27M]

03冷链:怎么保证食材全程恒温,不掉链子.mp3[5.85M]

03冷链:怎么保证食材全程恒温,不掉链子.pdf[2.19M]

04品控:怎么管理好底线与金线?.mp3[5.44M]

04品控:怎么管理好底线与金线?.pdf[2.03M]

05研发者手记:关于第三代供应链的思考.mp3[5.21M]

05研发者手记:关于第三代供应链的思考.pdf[2.10M]

发刊词-供应链才是巴奴的护城河.mp3[5.22M]

发刊词-供应链才是巴奴的护城河.pdf[1.86M]

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