文件目录：得到精品课：跟巴奴学供应链打造，文件大小：46.33M
01采购：怎么稳定采购到高品质食材？.mp3[5.87M]
01采购：怎么稳定采购到高品质食材？.pdf[2.19M]
02中央厨房：怎么创造标准化之外的价值.mp3[6.10M]
02中央厨房：怎么创造标准化之外的价值.pdf[2.27M]
03冷链：怎么保证食材全程恒温，不掉链子.mp3[5.85M]
03冷链：怎么保证食材全程恒温，不掉链子.pdf[2.19M]
04品控：怎么管理好底线与金线？.mp3[5.44M]
04品控：怎么管理好底线与金线？.pdf[2.03M]
05研发者手记：关于第三代供应链的思考.mp3[5.21M]
05研发者手记：关于第三代供应链的思考.pdf[2.10M]
发刊词-供应链才是巴奴的护城河.mp3[5.22M]
发刊词-供应链才是巴奴的护城河.pdf[1.86M]
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