文件目录:得到精品课:傅骏·美食鉴赏15讲,文件大小:160.17M
01为什么把食材作为鉴赏原点?.mp3[5.83M]
01为什么把食材作为鉴赏原点?1.pdf[3.17M]
01为什么把食材作为鉴赏原点?2.pdf[1.34M]
02怎么吃,才算真的会吃?.mp3[6.01M]
02怎么吃,才算真的会吃?1.pdf[3.36M]
02怎么吃,才算真的会吃?2.pdf[631.38K]
03如何高级地谈论八大菜系.mp3[6.04M]
03如何高级地谈论八大菜系1.pdf[3.18M]
03如何高级地谈论八大菜系2.pdf[724.34K]
04为什么说鲍参翅肚已经过时了?.mp3[5.84M]
04为什么说鲍参翅肚已经过时了?1.pdf[3.27M]
04为什么说鲍参翅肚已经过时了?2.pdf[620.90K]
05美食为什么要从青菜豆腐开始.mp3[5.84M]
05美食为什么要从青菜豆腐开始1.pdf[3.23M]
05美食为什么要从青菜豆腐开始2.pdf[1.00M]
06什么是卤味的最高境界.mp3[6.02M]
06什么是卤味的最高境界1.pdf[3.29M]
06什么是卤味的最高境界2.pdf[1.18M]
07牛肉到底好吃在哪里.mp3[5.97M]
07牛肉到底好吃在哪里1.pdf[3.33M]
07牛肉到底好吃在哪里2.pdf[1.18M]
08为什么说火腿是猪肉的最高境界?.mp3[6.20M]
08为什么说火腿是猪肉的最高境界?1.pdf[3.26M]
08为什么说火腿是猪肉的最高境界?2.pdf[892.59K]
09怎么欣赏松茸和松露.mp3[6.09M]
09怎么欣赏松茸和松露1.pdf[3.26M]
09怎么欣赏松茸和松露2.pdf[889.64K]
10怎么正确地吃大黄鱼?.mp3[6.08M]
10怎么正确地吃大黄鱼?1.pdf[3.20M]
10怎么正确地吃大黄鱼?2.pdf[824.21K]
11为什么说大闸蟹是中国极品食材?.mp3[5.84M]
11为什么说大闸蟹是中国极品食材?1.pdf[3.27M]
11为什么说大闸蟹是中国极品食材?2.pdf[881.00K]
12全素宴为什么最考厨师功力?.mp3[5.30M]
12全素宴为什么最考厨师功力?1.pdf[3.21M]
12全素宴为什么最考厨师功力?2.pdf[747.47K]
13油盐酱醋有什么奥妙?.mp3[6.09M]
13油盐酱醋有什么奥妙?1.pdf[3.25M]
13油盐酱醋有什么奥妙?2.pdf[629.55K]
14吃饭该配什么酒、喝什么茶?.mp3[5.91M]
14吃饭该配什么酒、喝什么茶?1.pdf[3.18M]
14吃饭该配什么酒、喝什么茶?2.pdf[717.15K]
15如何安排一桌宴席?.mp3[6.78M]
15如何安排一桌宴席?1.pdf[2.64M]
15如何安排一桌宴席?2.pdf[1.90M]
发刊词:懂得享受,也是一种能力.mp3[4.77M]
发刊词:懂得享受,也是一种能力1.pdf[3.47M]
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